つまみ食いエッセイ集 栄養のない野菜
- 山田英美（著）／2023年6月
- 1800円（本体）／四六版並製コデックス装208頁
- 装丁：苑田菊見
子どものころから好奇心旺盛、いまも興味は植物、絵画、料理、旅…と、とどまることを知らない著者が綴る、道草的ライフのすすめ。
（ISBN 9784861108815）
目次｜contents
I 芽
コケちゃん
奥能登 珍食旅の記
ベルギーワッフル
蟻のオクション
エレファント・マン
城崎にて
ある少女の生と死（一）
いちじく
わたしの断捨離
II 蕾
のっぺらぼう効果
「口ぐせ」をチェック
おたあ・ジュリアというひと ―神津島にて―
もうひとつの戦災 ―波照間島にて―
青蔵鉄道 寝台列車にて
マンガ論議
栄養のない野菜―キュウリ（胡瓜）礼賛
ジャガイモ泥棒
青蛙
わたしの隣人とは
III 彩
ヒヨッコ ひよっこ
「Ｒの椿」と犬
春鶯囀
わたしがササユリだったころ
路地裏のササユリ
「しろ」
ある少女の生と死（二）
敬老の日
IV 実
とり―君の名は
『土喰うて 虫喰うて 渋ーい』
知るより感じる―非認知能力
植物から学ぶ
年齢をきく
福良のサンセット
「イグアナの娘」にみる母と娘
あとがき―つまみ食い
著者｜author
山田英美（やまだ・ひでみ）
山梨大学名誉教授・身延山大学名誉教授。
スクールカウンセラー歴任。専門は臨床発達心理学。
著書に『幼児キャンプ―森の体験』（春風社、2001年）、『幼児キャンプ―雪の体験』（春風社、2004年）、『ネパール家庭料理入門』（農文協、1995年）他。